Hola amantes de la comida saludable y fit, hoy prepararemos una buena pechuga de pollo al chipotle, a que suena bien, veras esta receta es naturalmente mexicana, en RecetitasFit.com te enseñamos como hacerlo fácil y rápido y esto nos quedara para chuparse los dedos. Si gustas preparar mas solo duplica o triplica las cantidades. A que esperamos ¡¡VAMOS A ELLO!!
Información y nutrición
| Plato: Almuerzo | Preparación: 10 minutos |
| Cocina: Fitness | Cocción: 25 minutos |
| Calorías: 410 kcal | Total: 35 minutos |
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin hueso
- 1 lata de Chile chipotle
- 1 sobre de sazonador
- 1 pizca de pimienta
- mantequilla al gusto
- 250 ml de crema de leche
Preparación
- Comencemos preparando las pechugas de pollo, las cortaremos en filetes de un grosor medio es decir no exageres con el grosor ni tampoco te pases con lo delgado.
- Los aderezamos con sal y pimienta a gusto.
- En una sarten verter 4 cucharadas de mantequilla y espera que esta se derrita, una vez fundida añadimos nuestros filetes de pollo y déjalos cocinar hasta que estén dorados.
- Bueno mientras las pechugas de pollo están friéndose, aprovecharemos para licuar el chipotle junto a la crema de leche. Cuando tus filetes estén listos baja el fuego y encima añade el licuado que acabamos de hacer, mueve un poco y deja cocinar durante 10 a 15 minutos.
- Una vez listo sirve esas ricas pechugas de pollo al chipotle con una ensalada de verduras cocidas.
