Pechuga de Pollo al chipotle

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pechuga de pollo al chipotle

Hola amantes de la comida saludable y fit, hoy prepararemos una buena pechuga de pollo al chipotle, a que suena bien, veras esta receta es naturalmente mexicana, en RecetitasFit.com te enseñamos como hacerlo fácil y rápido y esto nos quedara para chuparse los dedos. Si gustas preparar mas solo duplica o triplica las cantidades. A que esperamos ¡¡VAMOS A ELLO!!

Información y nutrición

Plato: AlmuerzoPreparación: 10 minutos
Cocina: FitnessCocción: 25 minutos
Calorías: 410 kcalTotal: 35 minutos
Raciones: 4 Porciones

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 lata de Chile chipotle
  • 1 sobre de sazonador
  • 1 pizca de pimienta
  • mantequilla al gusto
  • 250 ml de crema de leche
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Preparación

  • Comencemos preparando las pechugas de pollo, las cortaremos en filetes de un grosor medio es decir no exageres con el grosor ni tampoco te pases con lo delgado.
  • Los aderezamos con sal y pimienta a gusto.
  • En una sartén verter 4 cucharadas de mantequilla y espera que esta se derrita, una vez fundida añadimos nuestros filetes de pollo y déjalos cocinar hasta que estén dorados.
  • Bueno mientras las pechugas de pollo están friéndose, aprovecharemos para licuar el chipotle junto a la crema de leche. Cuando tus filetes estén listos baja el fuego y encima añade el licuado que acabamos de hacer, mueve un poco y deja cocinar durante 10 a 15 minutos.
  • Una vez listo sirve esas ricas pechugas de pollo al chipotle con una ensalada de verduras cocidas.
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