Pastel Fitness
¿Estás buscando una deliciosa opción saludable para disfrutar en tus momentos de antojo?
¡Tenemos la receta perfecta para ti!
En esta ocasión, te presentamos un exquisito pastel fitness que te sorprenderá por su sabor y su balance nutricional.
Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta delicia fit que no te puedes perder.
Información y Nutrición
Ingredientes
- 2 tazas de harina de avena
- 1 taza de claras de huevo
- 1 taza de leche descremada
- 1/2 taza de edulcorante natural
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 sobre de levadura en polvo
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Cómo hacer pastel fitness
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla la harina de avena con la levadura en polvo.
- Añade las claras de huevo, la leche, el edulcorante y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
- Decora con frutas frescas al gusto y sirve tu delicioso pastel fitness.
Opciones de personalización
Puedes agregar trozos de nueces o almendras a la masa para darle un toque extra de textura y sabor.
Variantes
Si prefieres un sabor más intenso, puedes incorporar cacao en polvo a la mezcla para obtener un pastel fitness de chocolate.
Presentación
Para una presentación elegante, puedes espolvorear un poco de coco rallado o almendras laminadas sobre el pastel antes de servir.
Sugerencias de acompañamiento
Este pastel fitness queda perfecto acompañado de un té verde o una infusión de frutas.
También puedes servirlo con un poco de yogur griego como topping.
¡Disfruta de este pastel fitness sin remordimientos y deleita a tu paladar con cada bocado!
Una opción saludable y deliciosa que no querrás dejar de preparar.
¡Buen provecho!
Llevo mas de 5 años dedicando mi vida al deporte y a la vida saludable, he logrado recopilar cientos de recetas sanas para este blog personal donde te iré mostrando a detalle en el contenido la forma en la que me gusta cocinar cada una de las recetas.
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