Receta de Flan de Huevo: Delicia Saludable Para Disfrutar

Imagínate un postre cremoso, suave y exquisito que se derrite en tu boca con cada cucharada.

Este flan de huevo es la opción perfecta para culminar una comida con un toque dulce y ligero.

Su preparación sencilla y su delicioso sabor lo convierten en un imprescindible en tu repertorio culinario.

¿Estás listo para descubrir cómo hacer este manjar fit?

Sigue leyendo y déjate tentar por esta receta irresistible.

Información y Nutrición

Ingredientes

Cómo hacer Receta de Flan de Huevo

Paso 1: Precalienta el horno a 180°C. En un cazo, calienta la leche con la esencia de vainilla sin que llegue a hervir. Reserva.

Paso 2: Bate los huevos con el azúcar en un bol hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.

Paso 3: Incorpora la leche tibia poco a poco a la mezcla de huevos, removiendo constantemente.

Paso 4: Cuela la mezcla para eliminar posibles grumos y viértela en un molde apto para horno previamente caramelizado.

Paso 5: Hornea el flan al baño maría durante aproximadamente 50 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.

¡Y listo! Tu exquisito flan de huevo está preparado para ser disfrutado.

La combinación de su textura suave y su sabor dulce lo convierten en el postre ideal para cualquier ocasión.

Opciones de Personalización

Puedes añadir trozos de frutas frescas, como fresas o kiwi, a la mezcla antes de hornear para darle un toque extra de frescura y color.

Variantes

Si prefieres un flan más ligero, puedes sustituir la leche desnatada por leche de almendra o de coco.

También puedes experimentar con diferentes esencias, como almendra o cáscara de limón, para variar el sabor.

Presentación

Sirve el flan en porciones individuales, desmoldándolo con cuidado y acompañándolo de una salsa de caramelo casera o frutos secos picados para darle un toque gourmet.

Sugerencias de Acompañamiento

Acompaña este delicioso flan de huevo con una taza de café recién hecho o con un té verde para equilibrar su dulzura con un toque amargo y refrescante.

Raul ramiro

Llevo mas de 5 años dedicando mi vida al deporte y a la vida saludable, he logrado recopilar cientos de recetas sanas para este blog personal donde te iré mostrando a detalle en el contenido la forma en la que me gusta cocinar cada una de las recetas.