Tiramisu fitness

tiramisu fit

Hola que tal hoy te traemos esta increíble, dulce, deliciosa y muy saludable tiramisu fitness, combinamos los ingredientes para traerte una receta de fácil preparación. Te aseguro que esta merienda no te dejara indiferente. ¡¡Comencemos!!

Índice

    Información y nutrición

    Plato: MeriendaPreparación: 25 minutos
    Cocina: FitnessCocción: 15 minutos
    Calorías: 340 kcalTotal: 40 minutos
    Raciones: 8 Porciones

    Ingredientes

    • 1 huevos
    • 2 claras
    • 20 gramos de harina de avena (hojuelas de avena muy bien molidas)
    • 10 gramos de almendra molida
    • Endulzante al gusto
    • de leche desnatada
    • 1/2 cafe espeso

    PARA EL RELLENO

    • Esencia de vainilla
    • 200 gramos de queso crema bajo en grasa
    • Endulzante al gusto, puede ser stevia o azúcar
    • 1/2 cda grande de cacao en polvo sin azúcar
    • 1/2 cda de postre de cola cao ligth

    Preparación

    • En un bowl mezclamos la leche, harina y los huevos, integra bien los ingredientes y luego añade una pizca de edulcorante stevia.
    • Bate las claras con una varilla de mano y añade a la mezcla anterior. Mientras ve pre-calentando el horno a 180° C.
    • En un molde de cocina vierte aceite de oliva y engrasa toda la superficie, luego espolvorea harina y vierte la mezcla en el. Lleva la horno y deja hornear "valga la redundancia" durante 10 minutos.
    • Ahora parte el bizcocho en dos rectángulos iguales.
    • Mientras tanto en un recipiente añade la leche y el café expresso, si gustas endulza a gusto con edulcorante stevia.
    • En otro recipiente coloca el queso crema y vierte un chorrito de esencia de vainilla y dale caña a la batidora, bate hasta obtener una masa fina sin rastros de grumos.
    • Coge una plancha de bizcocho y mojala con la leche y café que preparamos, colócala en el "molde" y encima añade la crema, repite este proceso con todos los recortes. Al momento de terminar con el bizcocho añade una capa de queso crema.
    • Finalmente espolvorea toda la superficie de arriba y listo, el tiramisu esta terminado, es completamente fitness y saludable.
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